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亮晶晶
民國45年勞軍的演員合影相片
民國45年的老照片,與端午節勞軍的演員合影留念,色彩應該是加工上去的喔!
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五○年代的美女
五○年代的老照片
背景是以前的澎湖縣教師會館,現在已經拆掉改建成澎湖縣選舉委員會了,畫面中兩位五○年代的美女是我的母親及阿姨喔!
這是父親遺留下來的老照片,畫面中的人物除了附母親之外還有阿姨及姨丈,應該是類似婚宴的場景吧!時間推算可能是民國五十幾年,對我來說算是蠻珍貴的相片呢!
五○年代的婚紗照
母親與我
年代久遠的黑白老照片,是父親留下來最珍貴的遺產,如今雙親都已不在,想再與母親合影已無機會了...
母親與二姨
母親與二姨,相片中的母親與年輕的二姨抱著我合影,不知不覺時光已過了三十幾年了...
黑白老照片
望安鄉公所前大合照
綠油油的蕃薯葉
綠油油的地瓜葉,
採番茄囉
我最喜歡回澎湖的外婆家玩,到外婆與外公的菜宅裡採蕃茄和蔬菜,好好玩喔!
採果樂
仙人掌開的黃色花朵
這是在望安天台山上拍到的仙人掌花
仙人掌開花
蛤蠣薑絲湯
澎湖菜豆炒米粉
水晶小管沙拉
馬糞海膽的生殖腺
將其生殖腺挖出來清洗掉上面的雜質(不是黃色的部份)，就是餐廳裡看到的海膽啦！(浸泡的是海水喔)
馬糞海膽敲開後
先將馬糞海膽敲開後，黃色部份就是高級海鮮-可食用的生殖腺(共五瓣)。再將其生殖腺挖出來清洗掉上面的雜質，就是餐廳裡看到的海膽啦！
馬糞海膽敲開後的內觀
馬糞海膽敲開後的內觀，黃色部份就是高級海鮮-可食用的生殖腺(共五瓣)。
白棘三列海膽(俗名馬糞海膽)
白棘三列海膽(俗名馬糞海膽)，為較大型的海膽，棘刺細短不易傷人。棲息於珊瑚礁區或礁石區，以大型藻類及海草為食。其生殖腺為高級海鮮，這是先生去潛水找到的馬糞海膽，現在正是盛產季節喔!
炒丁香魚乾(3)～加入小魚乾拌炒
澎湖夏天盛產丁香魚乾，其中一道炒小魚乾是漁忙之後小酌休憩的最佳下酒菜，材料用的很簡單，但在嘴裡的滋味總是讓人一口接一口...