彰化縣芳苑溼地是全彰化、全台灣最後一片原始的泥質潮間灘地，也是一片最容易被忽視被遺忘的海岸濕地,蘊含豐富生態資源，除有紅樹林生態系，也是養殖牡蠣的最佳基地 

屏東縣枋山鄉是一個寧靜的小鄉村,這邊有著與西部海岸截然不同的岩石與沙灘,黃昏時刻在這邊欣賞浪與石的對話,感受美麗夕色與海的的聲音,台灣真美 

螻蛄蝦俗稱蝦猴，是彰化縣西部沿海特有的海產，為確保彰化縣特有水產資源之永續利用，縣府已經將伸港鄉海岸線特規劃設置螻蛄蝦繁殖保育區，並實施禁漁期
及漁獲量之限制與禁止等規範,藉以有效養護及管理螻蛄蝦資源及棲地. 

利用潟湖地形發展出養殖蚵田，是臺南七股最原始的行業。
排列成Z型的棚架，往出海口延伸，搭著夕陽或日出與海面倒影，形成一幅美麗的風景。
但其實這是當地漁民捕魚用的一種定置漁網稱為「網罟」，
只是大家口耳相傳，久而久之就把它當成蚵架了。 

台灣四面環海,漁產豐富,近年來由於週休二日的帶動,各地興起觀光漁港,新竹南寮的地中海風觀光漁港尤具特色,是假日休閒與大啖海鮮的好去處.