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1.起灶

1.起灶

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於2010年07月16日上傳

Canon

2010年7月,烏來甕仔雞店,APRIL拍攝。
炭火火侯的控制,是烤雞美味與否的關鍵之一,除了生火空燒預熱之外,過程中仍不時要調整炭火強度。

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