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玉井區

臺南市

玉井在荷蘭佔領及清代稱大武壟,係曹族四社熟番-噍吧哖社、芒仔芒社、宵里社及今楠西鄉的茄拔社等原住民所居住。後因大目降(今新化)之西拉雅族,在鄭氏時代受漢人侵佔,轉而驅逐曹族四社,據有其地。清雍正初年,漢人在此建庄。至民國九年(日本大正九年,西元1920年),日人據台,始以「噍吧哖」Tapani的近似音「玉井」(日語Tamai)來稱呼本鄉,沿用至今,日本據台時,為台南州新化郡玉井庄,置庄長一人,光復後改稱玉井鄉。 玉井區農產以水果為主,木瓜、荔枝、龍眼、楊桃、西瓜、香蕉、番石榴、鳳梨、芒果為大宗,其中以芒果最具代表性。由於本區農地多屬山坡地灰化土質,頗適芒果生長,所生產果實肉質香甜口感香Q,為其他產地所不及,堪稱全省之最由青芒果製成的情人果,酸甜清脆;夏天冰涼了再吃,清涼解暑。不添加任何化學藥劑,純由機械烘乾的芒果乾,色澤鮮艷,味道甜中帶酸嚼勁十足,也是日常既營養又健康的天然食品。