佳作 蘇佳宏-蔗燻飛魚

佳作 蘇佳宏-蔗燻飛魚

拍攝年代：2007

拍攝地點：花蓮石梯坪

圖說：三層的燻箱，老闆娘的功力就在於把不同蒸燻階段、不同厚度的魚調整到適當的位置。

拍攝於 花蓮縣花蓮市

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