自古以來，稻穀們誕生在一畝畝田地裡，歷經數個月的培育，農人期待每顆稻穀都健康茁壯，因為它們看見農人們的辛苦勞動，所以即使風吹、日曬、雨淋也都堅強的佇立在稻田裡。 　　在偶然的機會裡，我來到了-雲林縣崙背鄉枋南村-貓兒干文史協會參觀，而暑假擔任老師助理時也正好駐留在同一地點，於是開始體驗另一種生活。 　　貓兒干文史協會成立至今正好十年，除了地方史料蒐集、調查、研究與整理、文化資產保護、辦理藝文活動、推動社區營造及理念、環境保護與生態保育之外，更嘗試種植有機稻米，在2009年六月底終於親眼一睹人力曬稻榖過程，除了拍攝作為紀錄，也實際參與體驗，當看見叔叔阿姨們用手撥下汗水的剎那，便深深了解了憫農詩裡所述「鋤禾日當午，汗滴禾下土」的那般景象，因為那畫面，已瞬間映入眼簾。 　　2009年7月16日，貓兒干的有機米-貓之稻正式通過有機認證，這讓致力於有機米的所有人員付出得到最實質的回報。也希望藉此人們能時時想起農人辛勞，進而珍惜每一粒米，並且希望農人們種植過程順順利利，社會大眾食在健康，一同抱持的歡喜心過生活。