--------------------------------------------------------------- 在台灣,一年當中最重要的傳統節日, 就是每年農曆的最後一天,也就是除夕。 在這一天除了要祭祀與守歲之外, 吃團圓飯更是除夕夜的重頭戲。 除夕夜當天,一大家族人員齊聚在一起, 圍著大圓桌共享熱騰騰的年夜飯, 豐盛的菜餚、不絕於耳的笑聲... 除了凝聚家族的情感,更象徵著圓滿之意! 木製的炊飯桶裡,滿盛著熟透晶瑩的米飯, 象徵著來年也是豐收的一年。 而吃年夜飯的時候,還要慢慢地吃, 有著維持家族長長久久的隱喻之意。 隨著台灣工商社會進步,雙薪家庭興起, 現代人的忙碌加班取代了家庭的晚餐時間, 快速便利的超商微波食物與速食店的薯條炸雞, 取代了媽媽的家常菜。 飯店的名廚年菜也不知不覺悄悄地取代了媽媽的手藝...。 看著已讓蜘蛛結絲成網的木製炊飯桶與碗具, 彷彿低聲訴說著以往種種的記憶...。