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看見美麗的背後
內容描述:在低溫強風的大佳河濱公園區內,一個看不見面孔的工作人員正默默的清除著雜草,努力維持著園區的美麗。這樣的身影,讓我們看見了美麗的背後,一群默默付出,致力於推動美麗的靜謐力量。 拍攝日期:2011.1.25 拍攝者:洪麗雯
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收網
拍攝時間:2011.4.1 拍攝地點:屏東縣佳冬鄉 內容描述:討海人是一個自由卻也風險高的工作,小時候每每聽到親人欲出海捕魚,總懷抱著一顆忐忑的心,期盼他們能早日歸來。 隨著養殖漁業的發達,現代漁民可不見得各各都得向海討生活,幾池塭仔,甚至在出海口處,漁民只要肯做,基本的溫飽尚不成問題。 只是不管是跟大自然搏鬥,還是人工養殖,漁民們仍掉脫不開向天討食的宿命。一場風雨,或許幾個月,甚至幾年的努力就付諸流水。 拍攝者:洪麗雯
手工麵線
拍攝時間:2011.8.12 拍攝地點:澎湖馬公 拍攝者:洪麗雯 內容描述:澎湖西衛的特產為麵線,其製作工序相當複雜,共有26個步驟。看著製麵師傅頂著炎熱的太陽奮力的拉長一條條細緻的麵線,美妙的景像就像跳耀的五線譜,充滿著夏天的旋律。再加上陽光、海風的扶持,西衛的麵線就更Q彈美味了。