台北最早也最大的果菜市場,落居台北市的萬華區。菜農直接送來新鮮的蔬果,是許多果菜供應人批貨的地方。當季的蔬菜水果,在這裡一覽無疑。市場分為三區,有蔬果/漁貨/肉品批發。 規模非常之大。
凌晨三點不到,天色還昏暗,已有許多滿滿的大卡車在這裡來回穿梭,載著全國各地農民嘔心瀝血種植的蔬菜水果和肉品。商家各各理好貨,選用最適合的燈光及色溫,照在產品上,讓其看起來更鮮美可口,當買家來精心挑選時,很有自信的展現推薦自家產品。
照片中,整條街上都是販賣雞鴨魚牛豬等等的肉品的鋪子。紅通通的一條,就好比一條血脈一樣,把賣家緊緊相繫在一起,又競爭又合作的共生關係。