彷彿指揮著交響樂團演奏海頓的日出樂章；
又像導演拿著場記板喊ACTION！
攝影者用影像演繹著他心中的那部樂曲、那部電影！ 

天然海鹽加上海洋深層水佐鬆軟細沙作成的海鹽戚風蛋糕，鋪上冰綿滑嫩白色奶泡；一塊塊蓬鬆棉密的棉花糖，由主廚Sun烤好微焦的金黃色澤；今日早場Buffet，請各位慢慢享用，祝您有個美好的早晨！ 

在清晨的薄霧中，討海人早已出海，在漁筏上撒網捕魚；
遠方神龜伏於海面，彷彿在作早晨日光浴；
又是濱海小村一天的開始。 

清晨的第一道曙光穿透陰霾，城市迎接嶄新的一天！