記錄今年暑假(2017年)回去我的家鄉「澎湖」的點點滴滴
澎湖菜宅
菜宅,澎湖人為了因應風大,而築出圍籬將菜種植於內,
在我記憶中,只有澎湖這個地方有這種種植的方式。
我的姨婆務農,她種的蔬果正是菜宅下的產物,
她的秋葵不同於台灣窈窕的品種,反而更碩大、鮮甜。
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咕咾舊宅
母親兒時住的房子就像這樣吧!
走在沙港村的小路上,
兒時回憶走入母親的髮際
好似我們正翻閱著老照片
這裡是豬圈、那裡是廁所、幾步之遙又有一口井
這些都是母親醃存起來的回憶
此時,正散發著迷人的香醇。
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曬魚乾
說澎湖人都是吃魚長大的,一點都不為過
我的外婆踩著蹣跚的腳步曬魚乾
暑假的驕陽從內而外,將魚乾烙上一層又一層的香氣
我看著碗內美味的魚乾,再看向外婆
她慈藹的笑顏上也烙上了一條又一條的
屬於歲月精華的,芬芳。
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