「井仔腳瓦盤鹽田」是北門的第一座鹽田，是北門鹽場的第一口鹽田，也是台灣最古老的現址鹽田，至今有180多年歷史。 瓦盤鹽田使用馬賽克拼貼般的美麗藝術，雲嘉南濱海國家風景區管理處為延續其曬鹽產業文化的精神，將鹽場復育，讓「井仔腳」特殊的曬鹽景觀依然保留在北門永華里的海岸邊。