「小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華」 　　　　　　　　　　　　　　－－－宋代　梅堯臣 梅堯臣的詩句，講的是用紫砂壺烹茶。 中國悠遠的宜興紫砂陶藝，曾在發展一定階段後， 由於文人的參與，而在清朝中葉出現了「文人壺」， 將繪畫、書法、鐫銘、設計等各種藝術注入，使得茶壺的製作， 從單純的工藝躍升到藝術創作的層次。 而台灣茶器近年風靡兩岸，，由於時代及社會的更迭與變遷， 各種文化及族群的融入與交流，使茶器發展的歷史別具特色。 除了多元蓬勃的台灣茶藝，更因為許多文人的投入與藝術家的積極參與， 而能在21世紀的今天，無論材質突破、造型創意、實用功能、釉色工法表現等， 都有了新的生命，更讓品茶增添了濃郁的人文氣息。 歡迎您蒞臨新的文士茶境界，跟我們一起品味、一起感動。 參展藝術家： 翁明川、吳德亮、三古默農、鄧丁壽、翁國珍、游正民、李永生、 翁偉翔、陳雅萍、江玗、葉樺洋、蔡長宏、吳孟純