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鹿港小鎮的蒸籠師父

鹿港小鎮的蒸籠師父

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於2012年12月02日上傳

NIKON CORPORATION

鹿港小鎮的蒸籠師父幾乎全年無休堅守崗位,每天辛勤的製作堅固耐用的木製蒸籠,蒸籠師父驕傲的告訴我說,這蒸籠蒸出來的食品有特別竹香味,蒸出來的食物也特別好吃。可惜蒸籠現在受到對岸低價衝擊,現在年輕人怕吃苦不願意學習這項技藝,算是一相即將消失的行業了。

拍攝於 彰化縣鹿港鎮

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