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台南市七股區-之字型蚵架

台南市七股區-之字型蚵架

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於2012年07月19日上傳

Canon

台南是養殖蚵仔的大本營,養蚵人家以蚵架孕育蚵仔,並用竹桿交錯結繫在一起,固定於海水中央,蚵苗自動來寄生,靠著豐富的蜉蝣生物,養生了肥碩蚵仔,製成蚵仔煎、蚵仔麵線等最著名的台南小吃!

2012年07月09日拍攝於 臺南市七股區

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