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城鄉市集
每年神農大帝誕辰，各地奉祀神農氏的廟宇都會舉行盛大的祭典活動，在農業社會時期主宰農作生產的神農氏倍受尊崇；神農氏也是醫藥之神，在民智未開、醫學技術不發達的時代，醫藥神是疾病患者的精神寄託。在民間信仰中神農大帝是農民五穀豐收、除疫祛病的希望所繫。祭典活動裡，民眾也會藉由跟神明討糖吃，期盼能在當年有好的運氣、身體健康及豐衣足食。台灣自墾殖以來即屬農業經濟社會，且在墾荒初期民智未開瘟疫肆虐，民間對五穀王的信仰也特別虔誠；而目前台灣已轉型為工商業的社會，神農崇拜的現代意義當是提醒我們珍惜糧食、尊重農民。
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