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華西街夜市被桂林路分隔成南、北兩段各具特色的商店街,近廣州街夜市的南段以蛇店、足部按摩店及藝品店佔多數,而近貴陽街的北段,則以經營台式傳統小吃的商家為主。 因北段距離廣州街夜市較遠,而販售的料理菜色大都與廣州街夜市相雷同,故鮮少有遊客會專程造訪北段華西街夜市而越過交通繁忙的桂林路,所以消費群以當地民眾或者慕名而來的饕客居多,尤其昔日SARS流行期間,店家生意一落千丈,更不是僅用一個「慘」字就足以形容的了;所幸靈安尊王適時的繞境活動的發揮了安定民心的作用,北段華西街夜市的窘境得以解決。 每年農曆十月二十二日是貴陽街上青山王宮靈安尊王的聖誔,聖誔前夕的繞境夜訪儀式是萬華地區最富盛名的宗教活動之一,因地綠之故北段華西街夜市有時是靈安尊王神轎團繞境夜訪的第一站,只見在北段華西街夜市內頗具口碑的這家小吃店裡,其女店員雙手合手以虔誠的心正默禱著,像是祈求靈安尊王能再度讓北段華西街夜市的生意更興旺。
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