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日安,竹籠

日安,竹籠

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於2017年01月09日上傳

Canon

鹿港80的歲竹蒸籠工藝師陳錦煌,15歲開始學編竹蒸籠,至今編起竹蒸籠仍然不手軟,用他的竹蒸籠蒸肉粽,吃起來有木頭香氣,味道獨特,但這項手藝因為無人傳承,即將面臨失傳的危機。

2016年03月28日拍攝於 彰化縣鹿港鎮

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