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曬虱目魚乾

曬虱目魚乾

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於2012年02月20日上傳

OLYMPUS IMAGING CORP

早期當地漁民都是含淚曬魚乾,北門魚塭較淺,魚不易存活,死掉的魚塗上當地產的粗鹽曬魚乾,可日後食用或贈送親朋好友,如今已成為當地特產,但製作魚乾的過程仍然不馬虎

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