台南燒王船 據傳燒王船歷史起源於柳營鄉,當年鄭成功攻打台灣時,曾請十二瘟王船隨行,每年必擇吉期,以銀錢等送王船出海,王船飄流到安定蘇厝村附近擱淺,當地的百姓集資建醮,請十二瘟王出海,但沒幾天又擱淺,筊杯徵得十二瘟王同意,從此便在西港定居下來,並仿照當年科舉三年一科的成例舉辦燒王船祭典,迄今有百年歷史。